品鉴环境对葡萄酒的影响
  • 拉图之主,阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点

    摘要: 法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团,坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司,近些年也在不断收购顶级酒庄,本文将重点介绍属于弗朗索瓦 ...

    2024-04-27 22:26

  • 克里纳,跨越四百年的品质追求

    摘要: 在四百年历史变迁中,克里纳城堡曾在不同家族之间辗转,但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标,最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质 ...

    2024-04-27 22:17

  • 澳洲新星——歌浓是如何崛起的?

    摘要: 歌浓酒庄坐落在澳大利亚的克莱尔谷产区,由凯文·米歇尔于1997年建立,被罗伯特·帕克誉为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”,出产的葡萄酒好评如潮 ...

    2024-04-27 22:14

  • 这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?

    摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样” ...

    2024-04-27 21:48

  • 了解德国葡萄酒,从13个产区开始

    摘要: 德国作为历史悠久的旧世界产酒国之一,产有众多优质的葡萄酒。本文带你一起了解德国各大产区的葡萄酒风格。 ...

    2024-04-27 21:27

  • 一文了解德国葡萄酒分级制度

    摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。 ...

    2024-04-27 21:06

  • 回顾狄士美庄园2016

    摘要: 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下,融合现代酿酒技术与酿酒传统,出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份,酒庄葡 ...

    2024-04-27 21:04

  • 勃艮第“王者”——热夫雷

    摘要: 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一,它坐拥9座特级园和26座一级园,其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出,出产了享誉世界的佳酿 ...

    2024-04-27 20:30

  • 葡萄酒最“原本”的味道——一类香气

    摘要: 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天,红酒世界 ...

    2024-04-27 20:20

  • “木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉

    摘要: 由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布,令人震撼,让我们一起来看看吧! ...

    2024-04-27 22:17

  • 全球葡萄酒院校哪家强?

    摘要: 随着葡萄酒行业的日益壮大,由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才,葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么,世界上 ...

    2024-04-27 22:05

  • 拉菲、玛歌……盘点献给特别年份的精美酒标

    摘要: 很多酒庄会通过设计特别的酒标来纪念特殊的年份,本文将为你介绍几款名酒特殊酒标背后的故事。 ...

    2024-04-27 21:55

  • 泡泡糖、汽油……这些葡萄酒中的神奇风味你知道吗?

    摘要: 葡萄酒拥有诸多风味,除了樱桃、李子等常见风味外,一些葡萄酒还有泡泡糖、青椒和汽油等奇特风味,本文便带大家一起探索葡萄酒中的那些神奇风味。 ...

    2024-04-27 21:02

  • 夏布利与金丘的霞多丽有何不同?

    摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。 ...

    2024-04-27 20:58

  • 庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者

    摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡通过创新葡萄园管理和葡萄酒酿造,出产的葡萄酒品质十分优秀,收获众多赞誉。 ...

    2024-04-27 20:33

  • 那些酒界大咖联手打造的顶级名庄

    摘要: 作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄,这些酒庄有什么特别之处呢? ...

    2024-04-27 20:30

  • 如何开瓶不容易断塞?

    摘要: 相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况,那么如何做到顺利开瓶呢?这不仅需要合适的开瓶器,还需要掌握其正确的使用技巧。 ...

    2024-04-27 20:03

  • 勃艮第“王者”——热夫雷

    摘要: 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一,它坐拥9座特级园和26座一级园,其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出,出产了享誉世界的佳酿 ...

    2024-04-27 20:00

  • AOC代表的是品质还是价格?

    摘要: 提到法国葡萄酒时,经常说起的AOC究竟是什么意思?拥有AOC标签的葡萄酒真的品质更好吗?本文为你揭晓答案。 ...

    2024-04-27 22:28

  • “木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉

    摘要: 由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布,令人震撼,让我们一起来看看吧! ...

    2024-04-27 22:19

  • 巴顿城堡:近两百年的传承与坚守

    摘要: 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄,自创建以来就一直由巴顿家族掌管,在巴顿家族的精心经营下,巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下, ...

    2024-04-27 22:17

  • 葡萄酒知识“小灶”:瓶形篇

    摘要: 盛装葡萄酒的酒瓶有不同的形状,勃艮第瓶、波尔多瓶以及香槟瓶等都是市面上常见的瓶形。而在这些显而易见的瓶形差异背后,蕴含着有规律可循的葡萄酒 ...

    2024-04-27 21:49

  • 二级庄杜霍,生物动力法的践行者

    摘要: 作为玛歌首个得到得墨忒尔国际100%生物动力法认证的列级庄,杜霍酒庄一直不遗余力地为世界各地的酒友打造精致优雅的玛歌佳酿。 ...

    2024-04-27 21:30

  • 巴顿城堡:近两百年的传承与坚守

    摘要: 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄,自创建以来就一直由巴顿家族掌管,在巴顿家族的精心经营下,巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下, ...

    2024-04-27 21:04

  • AOC代表的是品质还是价格?

    摘要: 提到法国葡萄酒时,经常说起的AOC究竟是什么意思?拥有AOC标签的葡萄酒真的品质更好吗?本文为你揭晓答案。 ...

    2024-04-27 20:50

  • JS最具性价比期酒榜第二名,2019迪仙期酒发售

    摘要: 2019年迪仙庄园红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界香港)商城上线。 ...

    2024-04-27 20:25

  • 如何开瓶不容易断塞?

    摘要: 相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况,那么如何做到顺利开瓶呢?这不仅需要合适的开瓶器,还需要掌握其正确的使用技巧。 ...

    2024-04-27 19:58

探索 more